OSCAR MAYER, Bologne (bœuf léger)
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 65 gr. |
| Énergie | 200 kcal |
| Énergie | 835 kj |
| Protéines | 11,75 gr. |
| Lipide total (graisse) | 14,5 gr. |
| Cendres | 3,2 gr. |
| Glucides | 5,6 gr. |
| Sucres | 2,3 gr. |
| Calcium, Ca | 13 mg |
| Fer, Fe | 1,22 mg |
| Magnésium, Mg | 14 mg |
| Phosphore, P | 178 mg |
| Potassium, K | 156 mg |
| Sodium, Na | 1151 mg |
| Zinc, Zn | 1,91 mg |
| Cuivre, Cu | 0,21 mg |
| Folate, total | 13 mcg |
| Folate, nourriture | 13 mcg |
| Folate, DFE | 13 mcg |
| Graisses saturées | 5,82 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 7,16 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 0,47 gr. |
| Cholestérol | 44 mg |