LOUIS RICH, Turquie Bologne
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 67,55 gr. |
| Énergie | 184 kcal |
| Énergie | 770 kj |
| Protéines | 11,3 gr. |
| Lipide total (graisse) | 13,2 gr. |
| Cendres | 3,1 gr. |
| Glucides | 4,85 gr. |
| Sucres | 1,2 gr. |
| Calcium, Ca | 124 mg |
| Fer, Fe | 1,64 mg |
| Magnésium, Mg | 22 mg |
| Phosphore, P | 196 mg |
| Potassium, K | 152 mg |
| Sodium, Na | 1077 mg |
| Zinc, Zn | 1,85 mg |
| Cuivre, Cu | 0,18 mg |
| Folate, total | 6 mcg |
| Folate, nourriture | 6 mcg |
| Folate, DFE | 6 mcg |
| Graisses saturées | 3,79 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 5,31 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 3,59 gr. |
| Cholestérol | 67 mg |