LOUIS RICH, Poitrine de Dinde et Dinde Blanche (rôtie au four)
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 74,75 gr. |
| Énergie | 99 kcal |
| Énergie | 416 kj |
| Protéines | 17,1 gr. |
| Lipide total (graisse) | 2 gr. |
| Cendres | 2,95 gr. |
| Glucides | 3,25 gr. |
| Sucres | 0,8 gr. |
| Calcium, Ca | 6 mg |
| Fer, Fe | 0,99 mg |
| Magnésium, Mg | 22 mg |
| Phosphore, P | 251 mg |
| Potassium, K | 222 mg |
| Sodium, Na | 966 mg |
| Zinc, Zn | 0,95 mg |
| Cuivre, Cu | 0,17 mg |
| Folate, total | 6 mcg |
| Folate, nourriture | 6 mcg |
| Folate, DFE | 6 mcg |
| Graisses saturées | 0,47 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 0,59 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 0,41 gr. |
| Cholestérol | 41 mg |