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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
16 IU |
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| Eau |
55,22 gr. |
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| Énergie |
264 kcal |
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| Énergie |
1103 kj |
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| Protéines |
14,21 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
21,28 gr. |
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| Cendres |
5,2 gr. |
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| Glucides |
4,09 gr. |
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| Sucres |
4,09 gr. |
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| Calcium, Ca |
493 mg |
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| Fer, Fe |
0,65 mg |
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| Magnésium, Mg |
19 mg |
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| Phosphore, P |
337 mg |
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| Potassium, K |
62 mg |
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| Sodium, Na |
917 mg |
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| Zinc, Zn |
2,88 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,03 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,03 mg |
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| Sélénium, Se |
15 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,15 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,84 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,99 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,97 mg |
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| Vitamine B6 |
0,42 mg |
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| Folate, total |
32 mcg |
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| Folate, nourriture |
32 mcg |
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| Folate, DFE |
32 mcg |
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| Choline, total |
15,4 mg |
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| Vitamine B12 |
1,69 mcg |
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| Vitamine A, IU |
422 IU |
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| Vitamine A, RAE |
125 mcg |
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| Rétinol |
125 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,18 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,8 mcg |
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| Graisses saturées |
14,95 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,62 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,59 gr. |
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| Cholestérol |
89 mg |
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| Tryptophane |
0,2 gr. |
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| Threonine |
0,64 gr. |
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| Isoleucine |
0,8 gr. |
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| Leucine |
1,4 gr. |
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| Lysine |
1,22 gr. |
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| Methionine |
0,37 gr. |
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| Cystine |
0,08 gr. |
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| Phenylalanine |
0,68 gr. |
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| Tyrosine |
0,67 gr. |
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| Valine |
1,07 gr. |
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| Arginine |
0,47 gr. |
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| Histidine |
0,4 gr. |
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| Alanine |
0,64 gr. |
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| Acide aspartique |
0,78 gr. |
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| Acide glutamique |
2,42 gr. |
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| Glycine |
0,1 gr. |
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| Proline |
1,38 gr. |
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| Serine |
1,17 gr. |
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| Carotène, bêta |
3 mcg |
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