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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,5 gr. |
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| Énergie |
374 kcal |
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| Énergie |
1563 kj |
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| Protéines |
5,68 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,77 gr. |
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| Cendres |
2,51 gr. |
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| Glucides |
88,82 gr. |
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| Fibre |
3,1 gr. |
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| Calcium, Ca |
1 mg |
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| Fer, Fe |
15 mg |
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| Magnésium, Mg |
17 mg |
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| Phosphore, P |
47 mg |
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| Potassium, K |
89 mg |
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| Sodium, Na |
869 mg |
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| Zinc, Zn |
0,26 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,06 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
50 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,25 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,41 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
16,66 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,28 mg |
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| Vitamine B6 |
1,66 mg |
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| Folate, total |
333 mcg |
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| Vitamine A, IU |
2500 IU |
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| Vitamine D |
133 IU |
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| Graisses saturées |
0,1 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,18 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,32 gr. |
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