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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
72,05 gr. |
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| Énergie |
119 kcal |
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| Énergie |
498 kj |
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| Protéines |
2,28 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,22 gr. |
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| Cendres |
0,94 gr. |
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| Glucides |
22,51 gr. |
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| Fibre |
1,7 gr. |
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| Sucres |
11,57 gr. |
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| Calcium, Ca |
67 mg |
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| Fer, Fe |
2,35 mg |
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| Magnésium, Mg |
23 mg |
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| Phosphore, P |
78 mg |
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| Potassium, K |
65 mg |
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| Sodium, Na |
156 mg |
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| Zinc, Zn |
0,52 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,72 mg |
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| Sélénium, Se |
5,9 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,18 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,21 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,48 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,12 mg |
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| Vitamine B6 |
0,26 mg |
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| Folate, total |
52 mcg |
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| Acide folique |
45 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
84 mcg |
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| Vitamine A, IU |
653 IU |
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| Vitamine A, RAE |
196 mcg |
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| Rétinol |
196 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,11 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,6 mcg |
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| Graisses saturées |
1,04 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,45 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,36 gr. |
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