Purée de pruneaux
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 30 gr. |
| Énergie | 257 kcal |
| Énergie | 1075 kj |
| Protéines | 2,1 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,2 gr. |
| Cendres | 2,6 gr. |
| Glucides | 65,1 gr. |
| Fibre | 3,3 gr. |
| Sucres | 39 gr. |
| Glucose (dextrose) | 22,27 gr. |
| Fructose | 13,87 gr. |
| Calcium, Ca | 31 mg |
| Fer, Fe | 2,8 mg |
| Phosphore, P | 72 mg |
| Potassium, K | 852 mg |
| Sodium, Na | 23 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 4,3 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,04 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 2,5 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 0,43 mg |
| Vitamine A, IU | 2000 IU |
| Vitamine A, RAE | 100 mcg |
| Graisses saturées | 0,02 gr. |