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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
85,66 gr. |
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| Énergie |
51 kcal |
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| Énergie |
215 kj |
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| Protéines |
0,53 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,11 gr. |
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| Cendres |
0,2 gr. |
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| Glucides |
13,5 gr. |
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| Fibre |
1,4 gr. |
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| Sucres |
10,32 gr. |
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| Sucre |
6,47 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
1,7 gr. |
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| Fructose |
2,15 gr. |
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| Calcium, Ca |
13 mg |
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| Fer, Fe |
0,28 mg |
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| Magnésium, Mg |
12 mg |
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| Phosphore, P |
8 mg |
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| Potassium, K |
108 mg |
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| Sodium, Na |
1 mg |
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| Zinc, Zn |
0,12 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,11 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,82 mg |
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| Sélénium, Se |
0,1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
56,4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,08 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,51 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,22 mg |
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| Vitamine B6 |
0,11 mg |
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| Folate, total |
19 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
19 mcg |
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| Choline, total |
5,4 mg |
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| Betaine |
0,1 mg |
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| Vitamine A, IU |
57 IU |
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| Vitamine A, RAE |
3 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,02 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,7 mcg |
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| Carotène, bêta |
34 mcg |
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