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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
32 IU |
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| Eau |
64,54 gr. |
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| Énergie |
178 kcal |
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| Énergie |
745 kj |
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| Protéines |
22,62 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
9,02 gr. |
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| Cendres |
3,96 gr. |
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| Calcium, Ca |
8 mg |
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| Fer, Fe |
1,34 mg |
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| Magnésium, Mg |
22 mg |
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| Phosphore, P |
281 mg |
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| Potassium, K |
409 mg |
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| Sodium, Na |
1500 mg |
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| Zinc, Zn |
2,47 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,04 mg |
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| Sélénium, Se |
19,8 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,73 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,33 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,15 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,72 mg |
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| Vitamine B6 |
0,31 mg |
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| Folate, total |
3 mcg |
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| Folate, nourriture |
3 mcg |
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| Folate, DFE |
3 mcg |
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| Choline, total |
88,4 mg |
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| Betaine |
5,9 mg |
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| Vitamine B12 |
0,7 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,31 mg |
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| Graisses saturées |
3,12 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,44 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,41 gr. |
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| Cholestérol |
59 mg |
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| Tryptophane |
0,24 gr. |
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| Threonine |
0,88 gr. |
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| Isoleucine |
0,87 gr. |
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| Leucine |
1,57 gr. |
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| Lysine |
1,68 gr. |
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| Methionine |
0,52 gr. |
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| Cystine |
0,3 gr. |
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| Phenylalanine |
0,86 gr. |
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| Tyrosine |
0,65 gr. |
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| Valine |
0,86 gr. |
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| Arginine |
1,29 gr. |
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| Histidine |
0,71 gr. |
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| Alanine |
1,17 gr. |
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| Acide aspartique |
1,88 gr. |
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| Acide glutamique |
3,23 gr. |
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| Glycine |
1,03 gr. |
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| Proline |
0,85 gr. |
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| Serine |
0,81 gr. |
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