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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
4 IU |
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| Eau |
68,3 gr. |
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| Énergie |
188 kcal |
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| Énergie |
787 kj |
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| Protéines |
14,6 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
14,4 gr. |
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| Cendres |
1,2 gr. |
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| Glucides |
1,5 gr. |
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| Fibre |
0,2 gr. |
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| Sucres |
1,4 gr. |
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| Calcium, Ca |
73 mg |
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| Fer, Fe |
1,56 mg |
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| Magnésium, Mg |
14 mg |
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| Phosphore, P |
121 mg |
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| Potassium, K |
106 mg |
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| Sodium, Na |
408 mg |
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| Zinc, Zn |
1,01 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Sélénium, Se |
10,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,7 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,2 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,01 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,73 mg |
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| Vitamine B6 |
0,1 mg |
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| Folate, total |
11 mcg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Folate, DFE |
11 mcg |
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| Choline, total |
43,2 mg |
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| Vitamine B12 |
0,4 mcg |
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| Vitamine A, IU |
11 IU |
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| Vitamine A, RAE |
3 mcg |
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| Rétinol |
3 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,37 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,4 mcg |
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| Graisses saturées |
4,09 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
6,27 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,99 gr. |
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| Cholestérol |
78 mg |
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| Tryptophane |
0,12 gr. |
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| Threonine |
0,57 gr. |
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| Isoleucine |
0,73 gr. |
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| Leucine |
1,14 gr. |
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| Lysine |
1,16 gr. |
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| Methionine |
0,32 gr. |
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| Cystine |
0,13 gr. |
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| Phenylalanine |
0,67 gr. |
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| Tyrosine |
0,5 gr. |
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| Valine |
0,76 gr. |
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| Arginine |
1 gr. |
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| Histidine |
0,46 gr. |
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| Alanine |
0,79 gr. |
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| Acide aspartique |
1,26 gr. |
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| Acide glutamique |
2,2 gr. |
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| Glycine |
0,81 gr. |
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| Proline |
0,9 gr. |
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| Serine |
0,53 gr. |
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