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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
81 gr. |
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| Énergie |
68 kcal |
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| Énergie |
284 kj |
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| Protéines |
2,73 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,17 gr. |
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| Cendres |
0,74 gr. |
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| Glucides |
15,36 gr. |
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| Fibre |
3,1 gr. |
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| Sucres |
2,9 gr. |
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| Calcium, Ca |
47 mg |
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| Fer, Fe |
0,55 mg |
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| Magnésium, Mg |
18 mg |
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| Phosphore, P |
56 mg |
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| Potassium, K |
283 mg |
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| Sodium, Na |
16 mg |
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| Zinc, Zn |
0,3 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,21 mg |
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| Sélénium, Se |
0,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
4,6 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,17 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,39 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,28 mg |
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| Vitamine B6 |
0,22 mg |
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| Folate, total |
15 mcg |
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| Folate, nourriture |
15 mcg |
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| Folate, DFE |
15 mcg |
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| Choline, total |
25,9 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,19 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,3 mcg |
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| Graisses saturées |
0,04 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,07 gr. |
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