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Fleur de Sesbania, crue

Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux

Quantité par 100 gr
Eau 91,58 gr.
Énergie 27 kcal
Énergie 113 kj
Protéines 1,28 gr.
Lipide total (graisse) 0,04 gr.
Cendres 0,38 gr.
Glucides 6,73 gr.
Calcium, Ca 19 mg
Fer, Fe 0,84 mg
Magnésium, Mg 12 mg
Phosphore, P 30 mg
Potassium, K 184 mg
Sodium, Na 15 mg
Sélénium, Se 0,9 mcg
Vitamine C, acide ascorbique 73 mg
Vitamine B1, Thiamine 0,08 mg
Vitamine B2, Riboflavine 0,08 mg
Vitamine B3, Niacine 0,43 mg
Folate, total 102 mcg
Folate, nourriture 102 mcg
Folate, DFE 102 mcg
Tryptophane 0,02 gr.
Threonine 0,06 gr.
Isoleucine 0,07 gr.
Leucine 0,11 gr.
Lysine 0,06 gr.
Methionine 0,02 gr.
Cystine 0,01 gr.
Phenylalanine 0,07 gr.
Valine 0,08 gr.
Arginine 0,07 gr.
Histidine 0,03 gr.