|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
75,64 gr. |
|
| Énergie |
88 kcal |
|
| Énergie |
369 kj |
|
| Protéines |
2,09 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
0,14 gr. |
|
| Cendres |
0,98 gr. |
|
| Glucides |
21,15 gr. |
|
| Fibre |
1,8 gr. |
|
| Sucres |
3,55 gr. |
|
| Calcium, Ca |
49 mg |
|
| Fer, Fe |
0,77 mg |
|
| Magnésium, Mg |
39 mg |
|
| Phosphore, P |
93 mg |
|
| Potassium, K |
360 mg |
|
| Sodium, Na |
240 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,38 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,27 mg |
|
| Sélénium, Se |
0,9 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
2,6 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,06 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,32 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,35 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,28 mg |
|
| Folate, total |
20 mcg |
|
| Folate, nourriture |
20 mcg |
|
| Folate, DFE |
20 mcg |
|
| Betaine |
0,2 mg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,46 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
2 mcg |
|
| Tryptophane |
0,01 gr. |
|
| Threonine |
0,04 gr. |
|
| Isoleucine |
0,04 gr. |
|
| Leucine |
0,04 gr. |
|
| Lysine |
0,09 gr. |
|
| Methionine |
0,01 gr. |
|
| Cystine |
0,01 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,05 gr. |
|
| Tyrosine |
0,02 gr. |
|
| Valine |
0,05 gr. |
|
| Arginine |
0,14 gr. |
|
| Histidine |
0,04 gr. |
|
| Alanine |
0,03 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,24 gr. |
|
| Acide glutamique |
0,22 gr. |
|
| Glycine |
0,04 gr. |
|
| Proline |
0,07 gr. |
|
| Serine |
0,03 gr. |
|
