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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
8 IU |
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| Eau |
51,9 gr. |
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| Énergie |
297 kcal |
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| Énergie |
1241 kj |
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| Protéines |
28,94 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
19,17 gr. |
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| Cendres |
0,9 gr. |
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| Calcium, Ca |
16 mg |
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| Fer, Fe |
2,42 mg |
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| Magnésium, Mg |
19 mg |
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| Phosphore, P |
174 mg |
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| Potassium, K |
231 mg |
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| Sodium, Na |
47 mg |
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| Zinc, Zn |
6,66 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
27 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,17 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,11 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,57 mg |
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| Vitamine B6 |
0,28 mg |
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| Folate, total |
9 mcg |
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| Folate, nourriture |
9 mcg |
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| Folate, DFE |
9 mcg |
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| Choline, total |
110,2 mg |
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| Betaine |
14,5 mg |
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| Vitamine B12 |
2,13 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,51 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,8 mcg |
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| Graisses saturées |
7,55 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
8,18 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,71 gr. |
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| Cholestérol |
116 mg |
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| Tryptophane |
0,19 gr. |
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| Threonine |
1,16 gr. |
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| Isoleucine |
1,32 gr. |
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| Leucine |
2,3 gr. |
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| Lysine |
2,45 gr. |
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| Methionine |
0,75 gr. |
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| Cystine |
0,37 gr. |
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| Phenylalanine |
1,14 gr. |
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| Tyrosine |
0,92 gr. |
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| Valine |
1,44 gr. |
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| Arginine |
1,87 gr. |
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| Histidine |
0,92 gr. |
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| Alanine |
1,76 gr. |
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| Acide aspartique |
2,64 gr. |
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| Acide glutamique |
4,35 gr. |
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| Glycine |
1,76 gr. |
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| Proline |
1,38 gr. |
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| Serine |
1,14 gr. |
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| Hydroxyproline |
0,3 gr. |
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