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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
3 IU |
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| Graisses, trans |
0,44 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,39 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,05 gr. |
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| Eau |
60,76 gr. |
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| Énergie |
198 kcal |
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| Énergie |
827 kj |
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| Protéines |
30,7 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
8,32 gr. |
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| Cendres |
1,38 gr. |
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| Calcium, Ca |
15 mg |
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| Fer, Fe |
3,59 mg |
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| Magnésium, Mg |
20 mg |
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| Phosphore, P |
285 mg |
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| Potassium, K |
390 mg |
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| Sodium, Na |
59 mg |
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| Zinc, Zn |
4,68 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
28 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,07 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,44 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,24 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,47 mg |
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| Vitamine B6 |
0,77 mg |
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| Folate, total |
7 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
7 mcg |
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| Choline, total |
73,8 mg |
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| Betaine |
12,6 mg |
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| Vitamine B12 |
4,57 mcg |
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| Vitamine A, IU |
5 IU |
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| Vitamine A, RAE |
2 mcg |
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| Rétinol |
2 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,28 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,4 mcg |
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| Graisses saturées |
3,3 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,73 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,59 gr. |
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| Cholestérol |
93 mg |
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| Tryptophane |
0,19 gr. |
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| Threonine |
1,14 gr. |
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| Isoleucine |
1,3 gr. |
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| Leucine |
2,27 gr. |
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| Lysine |
2,41 gr. |
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| Methionine |
0,74 gr. |
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| Cystine |
0,37 gr. |
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| Phenylalanine |
1,13 gr. |
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| Tyrosine |
0,91 gr. |
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| Valine |
1,41 gr. |
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| Arginine |
1,84 gr. |
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| Histidine |
0,91 gr. |
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| Alanine |
1,73 gr. |
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| Acide aspartique |
2,6 gr. |
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| Acide glutamique |
4,28 gr. |
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| Glycine |
1,74 gr. |
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| Proline |
1,36 gr. |
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| Serine |
1,12 gr. |
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| Hydroxyproline |
0,3 gr. |
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