Fromage, tilsit
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 42,86 gr. |
| Énergie | 340 kcal |
| Énergie | 1422 kj |
| Protéines | 24,41 gr. |
| Lipide total (graisse) | 25,98 gr. |
| Cendres | 4,87 gr. |
| Glucides | 1,88 gr. |
| Calcium, Ca | 700 mg |
| Fer, Fe | 0,23 mg |
| Magnésium, Mg | 13 mg |
| Phosphore, P | 500 mg |
| Potassium, K | 65 mg |
| Sodium, Na | 753 mg |
| Zinc, Zn | 3,5 mg |
| Cuivre, Cu | 0,03 mg |
| Manganèse, Mn | 0,01 mg |
| Sélénium, Se | 14,5 mcg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,06 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,36 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 0,21 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 0,35 mg |
| Vitamine B6 | 0,07 mg |
| Folate, total | 20 mcg |
| Folate, nourriture | 20 mcg |
| Folate, DFE | 20 mcg |
| Vitamine B12 | 2,1 mcg |
| Vitamine A, IU | 1045 IU |
| Vitamine A, RAE | 249 mcg |
| Rétinol | 236 mcg |
| Graisses saturées | 16,78 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 7,14 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 0,72 gr. |
| Cholestérol | 102 mg |
| Tryptophane | 0,35 gr. |
| Threonine | 0,9 gr. |
| Isoleucine | 1,48 gr. |
| Leucine | 2,55 gr. |
| Lysine | 2,04 gr. |
| Methionine | 0,75 gr. |
| Cystine | 0,14 gr. |
| Phenylalanine | 1,36 gr. |
| Tyrosine | 1,46 gr. |
| Valine | 1,75 gr. |
| Arginine | 0,85 gr. |
| Histidine | 0,7 gr. |
| Alanine | 0,81 gr. |
| Acide aspartique | 1,8 gr. |
| Acide glutamique | 5,49 gr. |
| Glycine | 0,5 gr. |
| Proline | 2,97 gr. |
| Serine | 1,39 gr. |