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Quantité par 100 gr |
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| Sucres |
5,9 gr. |
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| Sélénium, Se |
4,9 mcg |
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| Carotène, bêta |
8 mcg |
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| Carotène, alpha |
2 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,44 mg |
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| Vitamine D |
47 IU |
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| Lutéine + zéaxanthine |
12 mcg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,35 mg |
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| Choline, total |
15,4 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,5 mcg |
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| Betaine |
0,6 mg |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,86 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,34 gr. |
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| Eau |
81,81 gr. |
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| Énergie |
86 kcal |
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| Énergie |
362 kj |
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| Protéines |
3,82 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,46 gr. |
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| Cendres |
0,92 gr. |
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| Glucides |
10 gr. |
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| Fibre |
0,4 gr. |
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| Calcium, Ca |
153 mg |
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| Fer, Fe |
3,63 mg |
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| Magnésium, Mg |
18 mg |
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| Phosphore, P |
111 mg |
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| Potassium, K |
178 mg |
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| Sodium, Na |
48 mg |
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| Zinc, Zn |
0,49 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,32 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,44 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,61 mg |
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| Vitamine B6 |
0,07 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,43 mcg |
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| Vitamine A, IU |
155 IU |
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| Vitamine A, RAE |
43 mcg |
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| Rétinol |
42 mcg |
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| Graisses saturées |
1,81 gr. |
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| Cholestérol |
10 mg |
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| Tryptophane |
0,08 gr. |
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| Threonine |
0,16 gr. |
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| Isoleucine |
0,19 gr. |
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| Leucine |
0,31 gr. |
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| Lysine |
0,17 gr. |
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| Methionine |
0,09 gr. |
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| Cystine |
0,04 gr. |
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| Phenylalanine |
0,18 gr. |
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| Tyrosine |
0,18 gr. |
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| Valine |
0,23 gr. |
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| Arginine |
0,12 gr. |
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| Histidine |
0,1 gr. |
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| Alanine |
0,13 gr. |
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| Acide aspartique |
0,29 gr. |
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| Acide glutamique |
0,78 gr. |
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| Glycine |
0,11 gr. |
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| Proline |
0,37 gr. |
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| Serine |
0,14 gr. |
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