|
Quantité par 100 gr |
|
| Vitamine D |
8 IU |
|
| Graisses, trans |
0,02 gr. |
|
| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
|
| Eau |
86,75 gr. |
|
| Énergie |
56 kcal |
|
| Énergie |
233 kj |
|
| Protéines |
12,19 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
0,41 gr. |
|
| Cendres |
1,36 gr. |
|
| Calcium, Ca |
15 mg |
|
| Fer, Fe |
0,22 mg |
|
| Magnésium, Mg |
16 mg |
|
| Phosphore, P |
284 mg |
|
| Potassium, K |
160 mg |
|
| Sodium, Na |
333 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,31 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,03 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
|
| Sélénium, Se |
15,9 mcg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,65 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,24 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,07 mg |
|
| Folate, total |
3 mcg |
|
| Folate, nourriture |
3 mcg |
|
| Folate, DFE |
3 mcg |
|
| Choline, total |
65 mg |
|
| Vitamine B12 |
1,63 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
10 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
3 mcg |
|
| Rétinol |
3 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,49 mg |
|
| Graisses saturées |
0,12 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,08 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,2 gr. |
|
| Cholestérol |
46 mg |
|
| Tryptophane |
0,17 gr. |
|
| Threonine |
0,54 gr. |
|
| Isoleucine |
0,57 gr. |
|
| Leucine |
0,98 gr. |
|
| Lysine |
1,12 gr. |
|
| Methionine |
0,37 gr. |
|
| Cystine |
0,13 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,47 gr. |
|
| Tyrosine |
0,45 gr. |
|
| Valine |
0,62 gr. |
|
| Arginine |
0,86 gr. |
|
| Histidine |
0,26 gr. |
|
| Alanine |
0,69 gr. |
|
| Acide aspartique |
1,21 gr. |
|
| Acide glutamique |
1,92 gr. |
|
| Glycine |
0,55 gr. |
|
| Proline |
0,46 gr. |
|
| Serine |
0,5 gr. |
|
