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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
150 IU |
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| Choline, total |
51,3 mg |
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| Betaine |
26,3 mg |
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| Eau |
71,59 gr. |
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| Énergie |
128 kcal |
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| Énergie |
538 kj |
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| Protéines |
26,15 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,65 gr. |
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| Cendres |
1,14 gr. |
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| Calcium, Ca |
14 mg |
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| Fer, Fe |
0,69 mg |
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| Magnésium, Mg |
34 mg |
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| Phosphore, P |
204 mg |
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| Potassium, K |
380 mg |
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| Sodium, Na |
56 mg |
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| Zinc, Zn |
0,41 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,04 mg |
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| Sélénium, Se |
54,4 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,09 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,07 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,75 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,66 mg |
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| Vitamine B6 |
0,12 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Vitamine B12 |
1,86 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,79 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,06 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,9 mcg |
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| Graisses saturées |
0,94 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,96 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,6 gr. |
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| Cholestérol |
57 mg |
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| Tryptophane |
0,27 gr. |
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| Threonine |
1,16 gr. |
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| Isoleucine |
1,22 gr. |
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| Leucine |
2,04 gr. |
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| Lysine |
2,32 gr. |
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| Methionine |
0,77 gr. |
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| Cystine |
0,27 gr. |
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| Phenylalanine |
1,05 gr. |
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| Tyrosine |
0,87 gr. |
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| Valine |
1,28 gr. |
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| Arginine |
1,59 gr. |
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| Histidine |
0,59 gr. |
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| Alanine |
1,49 gr. |
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| Acide aspartique |
2,81 gr. |
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| Acide glutamique |
3,92 gr. |
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| Glycine |
1,22 gr. |
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| Proline |
0,95 gr. |
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| Serine |
0,96 gr. |
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