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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2 gr. |
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| Énergie |
524 kcal |
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| Énergie |
2192 kj |
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| Protéines |
12 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
28 gr. |
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| Cendres |
2 gr. |
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| Glucides |
56 gr. |
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| Sucres |
56 gr. |
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| Calcium, Ca |
331 mg |
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| Fer, Fe |
9,5 mg |
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| Magnésium, Mg |
36 mg |
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| Phosphore, P |
221 mg |
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| Potassium, K |
441 mg |
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| Sodium, Na |
118 mg |
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| Zinc, Zn |
3,9 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,37 mg |
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| Sélénium, Se |
11 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
43,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,53 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,79 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,94 mg |
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| Vitamine B6 |
0,33 mg |
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| Folate, total |
39 mcg |
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| Acide folique |
39 mcg |
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| Folate, DFE |
66 mcg |
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| Choline, total |
81,7 mg |
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| Vitamine B12 |
1,02 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
1,02 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1577 IU |
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| Vitamine A, RAE |
473 mcg |
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| Rétinol |
473 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
3,38 mg |
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| Vitamine E, ajouté |
3,38 mg |
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| Vitamine D |
303 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
43 mcg |
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| Graisses saturées |
12,76 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
11,13 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,95 gr. |
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| Cholestérol |
32 mg |
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