Graisse, suif de bœuf
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Vitamine D | 28 IU |
| Énergie | 902 kcal |
| Énergie | 3774 kj |
| Lipide total (graisse) | 100 gr. |
| Sélénium, Se | 0,2 mcg |
| Choline, total | 79,8 mg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 2,7 mg |
| Graisses saturées | 49,8 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 41,8 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 4 gr. |
| Cholestérol | 109 mg |