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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
39,2 gr. |
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| Énergie |
443 kcal |
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| Énergie |
1854 kj |
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| Protéines |
3,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
45,2 gr. |
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| Cendres |
3,9 gr. |
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| Glucides |
8,6 gr. |
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| Fibre |
1 gr. |
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| Sucres |
8,32 gr. |
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| Calcium, Ca |
19 mg |
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| Fer, Fe |
0,6 mg |
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| Phosphore, P |
37 mg |
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| Potassium, K |
157 mg |
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| Sodium, Na |
1000 mg |
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| Zinc, Zn |
0,1 mg |
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| Sélénium, Se |
1,6 mcg |
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| Choline, total |
4 mg |
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| Vitamine A, IU |
36 IU |
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| Vitamine A, RAE |
2 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
5 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
56 mcg |
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| Graisses saturées |
6,2 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
11,9 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
25,1 gr. |
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| Tryptophane |
0,05 gr. |
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| Threonine |
0,05 gr. |
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| Isoleucine |
0,05 gr. |
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| Leucine |
0,08 gr. |
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| Lysine |
0,14 gr. |
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| Methionine |
0,03 gr. |
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| Phenylalanine |
0,09 gr. |
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| Tyrosine |
0,1 gr. |
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| Valine |
0,07 gr. |
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| Arginine |
0,4 gr. |
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| Histidine |
0,03 gr. |
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| Acide glutamique |
0,46 gr. |
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| Carotène, bêta |
21 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
2 mcg |
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| Lycopène |
16 mcg |
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