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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
6,1 gr. |
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| Énergie |
412 kcal |
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| Énergie |
1724 kj |
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| Protéines |
12 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
9,5 gr. |
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| Cendres |
3,9 gr. |
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| Glucides |
68,4 gr. |
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| Fibre |
3 gr. |
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| Sucres |
1,26 gr. |
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| Calcium, Ca |
22 mg |
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| Fer, Fe |
4,28 mg |
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| Magnésium, Mg |
32 mg |
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| Phosphore, P |
121 mg |
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| Potassium, K |
124 mg |
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| Sodium, Na |
713 mg |
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| Zinc, Zn |
0,88 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,19 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,56 mg |
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| Sélénium, Se |
37,5 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,59 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,55 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,28 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,54 mg |
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| Vitamine B6 |
0,07 mg |
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| Folate, total |
162 mcg |
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| Acide folique |
132 mcg |
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| Folate, nourriture |
30 mcg |
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| Folate, DFE |
255 mcg |
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| Choline, total |
14,6 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,01 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,2 mcg |
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| Graisses saturées |
1,41 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,57 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,63 gr. |
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| Tryptophane |
0,14 gr. |
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| Threonine |
0,34 gr. |
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| Isoleucine |
0,46 gr. |
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| Leucine |
0,84 gr. |
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| Lysine |
0,28 gr. |
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| Methionine |
0,21 gr. |
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| Cystine |
0,26 gr. |
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| Phenylalanine |
0,59 gr. |
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| Tyrosine |
0,34 gr. |
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| Valine |
0,52 gr. |
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| Arginine |
0,43 gr. |
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| Histidine |
0,26 gr. |
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| Alanine |
0,4 gr. |
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| Acide aspartique |
0,54 gr. |
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| Acide glutamique |
4,03 gr. |
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| Glycine |
0,42 gr. |
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| Proline |
1,35 gr. |
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| Serine |
0,58 gr. |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
65 mcg |
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