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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3,73 gr. |
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| Énergie |
366 kcal |
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| Énergie |
1530 kj |
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| Protéines |
6,4 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,27 gr. |
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| Cendres |
3,47 gr. |
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| Glucides |
86,13 gr. |
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| Fibre |
0,5 gr. |
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| Sucres |
61,33 gr. |
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| Calcium, Ca |
153 mg |
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| Fer, Fe |
0,27 mg |
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| Magnésium, Mg |
11 mg |
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| Phosphore, P |
337 mg |
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| Potassium, K |
91 mg |
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| Sodium, Na |
822 mg |
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| Zinc, Zn |
0,16 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,14 mg |
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| Sélénium, Se |
12,6 mcg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,27 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,27 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,26 mg |
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| Vitamine B6 |
0,01 mg |
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| Folate, total |
42 mcg |
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| Acide folique |
25 mcg |
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| Folate, nourriture |
17 mcg |
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| Folate, DFE |
60 mcg |
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| Choline, total |
2,7 mg |
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| Vitamine B12 |
0,05 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,04 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,02 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,12 gr. |
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| Tryptophane |
0,11 gr. |
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| Threonine |
0,38 gr. |
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| Isoleucine |
0,47 gr. |
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| Leucine |
0,72 gr. |
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| Lysine |
0,55 gr. |
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| Methionine |
0,28 gr. |
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| Cystine |
0,22 gr. |
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| Phenylalanine |
0,5 gr. |
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| Tyrosine |
0,33 gr. |
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| Valine |
0,53 gr. |
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| Arginine |
0,46 gr. |
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| Histidine |
0,19 gr. |
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| Alanine |
0,47 gr. |
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| Acide aspartique |
0,81 gr. |
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| Acide glutamique |
1,44 gr. |
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| Glycine |
0,31 gr. |
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| Proline |
0,44 gr. |
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| Serine |
0,58 gr. |
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