Huile, cacahuète, salade ou cuisson
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Énergie | 884 kcal |
| Énergie | 3699 kj |
| Lipide total (graisse) | 100 gr. |
| Fer, Fe | 0,03 mg |
| Zinc, Zn | 0,01 mg |
| Choline, total | 0,1 mg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 15,69 mg |
| Tocophérol, bêta | 0,46 mg |
| Tocophérol, gamma | 15,91 mg |
| Tocophérol, delta | 1,37 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0,7 mcg |
| Graisses saturées | 16,9 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 46,2 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 32 gr. |
| Phytostérols | 207 mg |