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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
31 gr. |
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| Énergie |
293 kcal |
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| Énergie |
1226 kj |
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| Protéines |
9,9 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,3 gr. |
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| Cendres |
2 gr. |
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| Glucides |
52,7 gr. |
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| Fibre |
2,3 gr. |
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| Sucres |
1,77 gr. |
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| Calcium, Ca |
95 mg |
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| Fer, Fe |
3,28 mg |
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| Magnésium, Mg |
27 mg |
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| Phosphore, P |
100 mg |
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| Potassium, K |
108 mg |
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| Sodium, Na |
544 mg |
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| Zinc, Zn |
0,94 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,16 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,46 mg |
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| Sélénium, Se |
39,1 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,48 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,34 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,24 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,41 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
95 mcg |
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| Acide folique |
80 mcg |
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| Folate, nourriture |
15 mcg |
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| Folate, DFE |
151 mcg |
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| Choline, total |
14,6 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,42 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,6 mcg |
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| Graisses saturées |
0,61 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,13 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,72 gr. |
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| Tryptophane |
0,12 gr. |
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| Threonine |
0,29 gr. |
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| Isoleucine |
0,38 gr. |
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| Leucine |
0,69 gr. |
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| Lysine |
0,24 gr. |
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| Methionine |
0,18 gr. |
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| Cystine |
0,22 gr. |
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| Phenylalanine |
0,49 gr. |
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| Tyrosine |
0,28 gr. |
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| Valine |
0,43 gr. |
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| Arginine |
0,36 gr. |
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| Histidine |
0,21 gr. |
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| Alanine |
0,33 gr. |
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| Acide aspartique |
0,45 gr. |
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| Acide glutamique |
3,31 gr. |
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| Glycine |
0,35 gr. |
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| Proline |
1,11 gr. |
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| Serine |
0,48 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
58 mcg |
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