Biscuits aux pépites de chocolat, préparés commercialement, réguliers, plus gras, non enrichis
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 4,1 gr. |
| Énergie | 481 kcal |
| Énergie | 2013 kj |
| Protéines | 5,4 gr. |
| Lipide total (graisse) | 22,6 gr. |
| Cendres | 1,1 gr. |
| Glucides | 66,8 gr. |
| Fibre | 2,5 gr. |
| Calcium, Ca | 25 mg |
| Fer, Fe | 1 mg |
| Magnésium, Mg | 31 mg |
| Phosphore, P | 108 mg |
| Potassium, K | 135 mg |
| Sodium, Na | 315 mg |
| Zinc, Zn | 0,64 mg |
| Cuivre, Cu | 0,21 mg |
| Manganèse, Mn | 0,45 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,06 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,06 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 0,47 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 0,23 mg |
| Vitamine B6 | 0,06 mg |
| Folate, total | 9 mcg |
| Folate, nourriture | 9 mcg |
| Folate, DFE | 9 mcg |
| Vitamine B12 | 0,01 mcg |
| Vitamine A, IU | 4 IU |
| Graisses saturées | 7,48 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 11,67 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 2,37 gr. |
| Tryptophane | 0,07 gr. |
| Threonine | 0,17 gr. |
| Isoleucine | 0,22 gr. |
| Leucine | 0,4 gr. |
| Lysine | 0,22 gr. |
| Methionine | 0,1 gr. |
| Cystine | 0,1 gr. |
| Phenylalanine | 0,26 gr. |
| Tyrosine | 0,17 gr. |
| Valine | 0,26 gr. |
| Arginine | 0,19 gr. |
| Histidine | 0,1 gr. |
| Alanine | 0,17 gr. |
| Acide aspartique | 0,28 gr. |
| Acide glutamique | 1,6 gr. |
| Glycine | 0,17 gr. |
| Proline | 0,56 gr. |
| Serine | 0,27 gr. |
| Caffeine | 11 mg |
| Theobromine | 83 mg |