|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
1,3 gr. |
|
| Énergie |
446 kcal |
|
| Énergie |
1868 kj |
|
| Protéines |
8,5 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
15,64 gr. |
|
| Cendres |
2,7 gr. |
|
| Glucides |
71,86 gr. |
|
| Fibre |
6,9 gr. |
|
| Sucres |
0,61 gr. |
|
| Calcium, Ca |
9 mg |
|
| Fer, Fe |
1,67 mg |
|
| Magnésium, Mg |
113 mg |
|
| Phosphore, P |
275 mg |
|
| Potassium, K |
278 mg |
|
| Sodium, Na |
564 mg |
|
| Zinc, Zn |
1,78 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,46 mg |
|
| Sélénium, Se |
14,8 mcg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,13 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
1,69 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,37 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,23 mg |
|
| Choline, total |
20,6 mg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,98 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
9,3 mcg |
|
| Graisses saturées |
2,43 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
9,46 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
3,05 gr. |
|
