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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3,3 gr. |
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| Énergie |
400 kcal |
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| Énergie |
1674 kj |
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| Protéines |
6,4 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
7,8 gr. |
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| Cendres |
1,8 gr. |
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| Glucides |
80,7 gr. |
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| Fibre |
3,8 gr. |
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| Sucres |
45,36 gr. |
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| Calcium, Ca |
66 mg |
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| Fer, Fe |
3,91 mg |
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| Magnésium, Mg |
80 mg |
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| Phosphore, P |
127 mg |
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| Potassium, K |
355 mg |
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| Sodium, Na |
177 mg |
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| Zinc, Zn |
1,24 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,3 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,76 mg |
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| Sélénium, Se |
3,9 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,13 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,99 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,23 mg |
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| Vitamine B6 |
0,19 mg |
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| Folate, total |
16 mcg |
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| Folate, nourriture |
16 mcg |
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| Folate, DFE |
16 mcg |
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| Choline, total |
17,3 mg |
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| Vitamine A, IU |
78 IU |
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| Vitamine A, RAE |
4 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,85 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,9 mcg |
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| Graisses saturées |
1,04 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,73 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,27 gr. |
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| Tryptophane |
0,05 gr. |
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| Threonine |
0,23 gr. |
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| Isoleucine |
0,23 gr. |
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| Leucine |
0,64 gr. |
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| Lysine |
0,2 gr. |
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| Methionine |
0,11 gr. |
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| Cystine |
0,1 gr. |
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| Phenylalanine |
0,32 gr. |
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| Tyrosine |
0,26 gr. |
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| Valine |
0,3 gr. |
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| Arginine |
0,49 gr. |
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| Histidine |
0,18 gr. |
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| Alanine |
0,39 gr. |
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| Acide aspartique |
0,57 gr. |
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| Acide glutamique |
1,25 gr. |
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| Glycine |
0,31 gr. |
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| Proline |
0,45 gr. |
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| Serine |
0,31 gr. |
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| Carotène, bêta |
35 mcg |
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| Carotène, alpha |
23 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
580 mcg |
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