Shortening frit (régulier), soja (hydrogéné) et graines de coton (hydrogénées)
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Énergie | 884 kcal |
| Énergie | 3699 kj |
| Lipide total (graisse) | 100 gr. |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0,8 mg |
| Tocophérol, gamma | 29,44 mg |
| Tocophérol, delta | 16,68 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 43 mcg |
| Graisses saturées | 15,4 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 58,2 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 22 gr. |
| Phytostérols | 200 mg |