|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
68,44 gr. |
|
| Énergie |
130 kcal |
|
| Énergie |
544 kj |
|
| Protéines |
2,69 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
0,28 gr. |
|
| Cendres |
0,41 gr. |
|
| Glucides |
28,17 gr. |
|
| Fibre |
0,4 gr. |
|
| Sucres |
0,05 gr. |
|
| Calcium, Ca |
10 mg |
|
| Fer, Fe |
1,2 mg |
|
| Magnésium, Mg |
12 mg |
|
| Phosphore, P |
43 mg |
|
| Potassium, K |
35 mg |
|
| Sodium, Na |
382 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,49 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,47 mg |
|
| Sélénium, Se |
7,5 mcg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,16 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,01 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
1,48 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,39 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,09 mg |
|
| Folate, total |
58 mcg |
|
| Acide folique |
55 mcg |
|
| Folate, nourriture |
3 mcg |
|
| Folate, DFE |
97 mcg |
|
| Choline, total |
2,1 mg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,04 mg |
|
| Graisses saturées |
0,08 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,09 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,08 gr. |
|
| Tryptophane |
0,03 gr. |
|
| Threonine |
0,1 gr. |
|
| Isoleucine |
0,12 gr. |
|
| Leucine |
0,22 gr. |
|
| Lysine |
0,1 gr. |
|
| Methionine |
0,06 gr. |
|
| Cystine |
0,06 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,14 gr. |
|
| Tyrosine |
0,09 gr. |
|
| Valine |
0,16 gr. |
|
| Arginine |
0,22 gr. |
|
| Histidine |
0,06 gr. |
|
| Alanine |
0,16 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,25 gr. |
|
| Acide glutamique |
0,52 gr. |
|
| Glycine |
0,12 gr. |
|
| Proline |
0,13 gr. |
|
| Serine |
0,14 gr. |
|
