|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
65,75 gr. |
|
| Énergie |
168 kcal |
|
| Énergie |
703 kj |
|
| Protéines |
4,94 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
9,71 gr. |
|
| Cendres |
1,72 gr. |
|
| Glucides |
17,88 gr. |
|
| Calcium, Ca |
105 mg |
|
| Fer, Fe |
1,02 mg |
|
| Magnésium, Mg |
22 mg |
|
| Phosphore, P |
108 mg |
|
| Potassium, K |
394 mg |
|
| Sodium, Na |
129 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,64 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,21 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,17 mg |
|
| Sélénium, Se |
2,6 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
8,8 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,08 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,07 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
1,13 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,44 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,24 mg |
|
| Folate, total |
9 mcg |
|
| Folate, nourriture |
9 mcg |
|
| Folate, DFE |
9 mcg |
|
| Vitamine B12 |
0,06 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
283 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
85 mcg |
|
| Rétinol |
85 mcg |
|
| Graisses saturées |
3,57 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,62 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
2,04 gr. |
|
| Cholestérol |
6 mg |
|
| Tryptophane |
0,06 gr. |
|
| Threonine |
0,17 gr. |
|
| Isoleucine |
0,26 gr. |
|
| Leucine |
0,39 gr. |
|
| Lysine |
0,35 gr. |
|
| Methionine |
0,11 gr. |
|
| Cystine |
0,04 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,23 gr. |
|
| Tyrosine |
0,21 gr. |
|
| Valine |
0,3 gr. |
|
| Arginine |
0,19 gr. |
|
| Histidine |
0,14 gr. |
|
| Alanine |
0,14 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,58 gr. |
|
| Acide glutamique |
1,02 gr. |
|
| Glycine |
0,1 gr. |
|
| Proline |
0,41 gr. |
|
| Serine |
0,25 gr. |
|
