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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
74,61 gr. |
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| Énergie |
105 kcal |
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| Énergie |
439 kj |
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| Protéines |
2,73 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,3 gr. |
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| Cendres |
0,64 gr. |
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| Glucides |
20,72 gr. |
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| Fibre |
1 gr. |
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| Sucres |
12,83 gr. |
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| Sucre |
7,92 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,78 gr. |
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| Fructose |
1,76 gr. |
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| Lactose |
2,11 gr. |
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| Maltose |
0,07 gr. |
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| Galactose |
0,17 gr. |
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| Calcium, Ca |
86 mg |
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| Fer, Fe |
0,45 mg |
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| Magnésium, Mg |
14 mg |
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| Phosphore, P |
84 mg |
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| Potassium, K |
167 mg |
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| Sodium, Na |
58 mg |
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| Zinc, Zn |
0,36 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,2 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
13,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,12 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,24 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,42 mg |
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| Folate, total |
13 mcg |
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| Folate, nourriture |
13 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,19 mcg |
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| Vitamine A, IU |
59 IU |
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| Graisses saturées |
0,04 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,11 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,1 gr. |
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| Graisses, trans |
0,05 gr. |
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| Cholestérol |
5 mg |
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