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Poisson, œufs de hareng, Pacifique, sec (indigène d'Alaska)

Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux

Quantité par 100 gr
Eau 27,3 gr.
Énergie 312 kcal
Énergie 1306 kj
Protéines 60,4 gr.
Lipide total (graisse) 6,6 gr.
Cendres 2,9 gr.
Glucides 2,8 gr.
Calcium, Ca 29 mg
Phosphore, P 808 mg
Vitamine B1, Thiamine 0,05 mg
Vitamine B2, Riboflavine 0,17 mg
Vitamine B3, Niacine 4,1 mg