Jambon de dinde, tranché, extra maigre, préemballé ou tranché de charcuterie
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Vitamine D | 2 IU |
| Eau | 72 gr. |
| Énergie | 124 kcal |
| Énergie | 520 kj |
| Protéines | 19,6 gr. |
| Lipide total (graisse) | 3,8 gr. |
| Cendres | 1,67 gr. |
| Glucides | 2,93 gr. |
| Calcium, Ca | 5 mg |
| Fer, Fe | 1,35 mg |
| Magnésium, Mg | 20 mg |
| Phosphore, P | 304 mg |
| Potassium, K | 299 mg |
| Sodium, Na | 1038 mg |
| Zinc, Zn | 2,36 mg |
| Cuivre, Cu | 0,11 mg |
| Sélénium, Se | 37 mcg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,05 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,25 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 3,53 mg |
| Vitamine B6 | 0,23 mg |
| Folate, total | 6 mcg |
| Folate, nourriture | 6 mcg |
| Folate, DFE | 6 mcg |
| Choline, total | 59,1 mg |
| Betaine | 5 mg |
| Vitamine B12 | 0,26 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0,39 mg |
| Graisses saturées | 1,09 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 0,86 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 1,15 gr. |
| Cholestérol | 67 mg |