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Quantité par 100 gr |
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| Valine |
0,27 gr. |
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| Vitamine D |
1 IU |
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| Tryptophane |
0,05 gr. |
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| Threonine |
0,18 gr. |
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| Isoleucine |
0,21 gr. |
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| Leucine |
0,39 gr. |
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| Lysine |
0,34 gr. |
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| Methionine |
0,11 gr. |
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| Cystine |
0,03 gr. |
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| Phenylalanine |
0,21 gr. |
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| Tyrosine |
0,21 gr. |
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| Arginine |
0,12 gr. |
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| Histidine |
0,12 gr. |
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| Alanine |
0,14 gr. |
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| Acide aspartique |
0,35 gr. |
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| Acide glutamique |
0,92 gr. |
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| Glycine |
0,08 gr. |
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| Proline |
0,4 gr. |
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| Serine |
0,25 gr. |
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| Eau |
87,7 gr. |
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| Énergie |
56 kcal |
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| Énergie |
233 kj |
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| Protéines |
4,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2 gr. |
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| Cendres |
0,9 gr. |
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| Glucides |
5,3 gr. |
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| Sucres |
5,3 gr. |
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| Calcium, Ca |
143 mg |
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| Fer, Fe |
0,06 mg |
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| Magnésium, Mg |
13 mg |
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| Phosphore, P |
82 mg |
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| Potassium, K |
180 mg |
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| Sodium, Na |
105 mg |
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| Zinc, Zn |
0,24 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
2,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,21 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,1 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
16 mg |
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| Vitamine B12 |
0,37 mcg |
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| Vitamine A, IU |
58 IU |
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| Vitamine A, RAE |
16 mcg |
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| Rétinol |
16 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,11 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Graisses saturées |
1,24 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,58 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,07 gr. |
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| Cholestérol |
8 mg |
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| Carotène, bêta |
3 mcg |
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