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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
5,6 gr. |
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| Énergie |
390 kcal |
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| Énergie |
1631 kj |
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| Protéines |
9,8 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
8,8 gr. |
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| Cendres |
4,9 gr. |
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| Glucides |
70,9 gr. |
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| Fibre |
11,2 gr. |
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| Sucres |
17,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
44 mg |
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| Fer, Fe |
28 mg |
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| Magnésium, Mg |
98 mg |
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| Phosphore, P |
279 mg |
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| Potassium, K |
349 mg |
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| Sodium, Na |
238 mg |
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| Zinc, Zn |
2,5 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,36 mg |
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| Manganèse, Mn |
2,2 mg |
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| Sélénium, Se |
32 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,6 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,7 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
8,5 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,56 mg |
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| Vitamine B6 |
0,8 mg |
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| Folate, total |
339 mcg |
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| Acide folique |
320 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
563 mcg |
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| Choline, total |
20,3 mg |
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| Vitamine B12 |
2,5 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
2,5 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1271 IU |
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| Vitamine A, RAE |
378 mcg |
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| Rétinol |
377 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,64 mg |
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| Vitamine D |
68 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,6 mcg |
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| Graisses saturées |
1,1 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,78 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,44 gr. |
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| Carotène, bêta |
7 mcg |
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| Carotène, alpha |
3 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
124 mcg |
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