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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
91,5 gr. |
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| Énergie |
28 kcal |
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| Énergie |
117 kj |
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| Protéines |
1,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,3 gr. |
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| Cendres |
1,9 gr. |
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| Glucides |
5,2 gr. |
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| Fibre |
2,2 gr. |
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| Sucres |
2 gr. |
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| Calcium, Ca |
28 mg |
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| Fer, Fe |
0,23 mg |
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| Magnésium, Mg |
8 mg |
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| Phosphore, P |
31 mg |
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| Potassium, K |
333 mg |
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| Sodium, Na |
789 mg |
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| Zinc, Zn |
0,22 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,17 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,06 mg |
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| Sélénium, Se |
0,7 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,31 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,2 mg |
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| Vitamine B6 |
0,1 mg |
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| Folate, total |
9 mcg |
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| Folate, nourriture |
9 mcg |
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| Folate, DFE |
9 mcg |
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| Choline, total |
11,6 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,5 mcg |
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| Graisses saturées |
0,09 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,05 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,14 gr. |
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