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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
10 IU |
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| Eau |
47,76 gr. |
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| Énergie |
293 kcal |
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| Énergie |
1225 kj |
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| Protéines |
15,78 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
17,69 gr. |
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| Cendres |
1,77 gr. |
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| Glucides |
17 gr. |
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| Fibre |
1,3 gr. |
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| Sucres |
0,41 gr. |
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| Amidon |
16,32 gr. |
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| Sucre |
0,11 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,12 gr. |
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| Maltose |
0,18 gr. |
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| Calcium, Ca |
18 mg |
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| Fer, Fe |
1,14 mg |
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| Magnésium, Mg |
24 mg |
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| Phosphore, P |
210 mg |
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| Potassium, K |
218 mg |
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| Sodium, Na |
457 mg |
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| Zinc, Zn |
0,77 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,23 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,23 mg |
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| Sélénium, Se |
24,6 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,26 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,56 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,92 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
8 mcg |
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| Folate, nourriture |
8 mcg |
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| Folate, DFE |
8 mcg |
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| Choline, total |
39,4 mg |
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| Betaine |
29,1 mg |
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| Vitamine B12 |
0,34 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,4 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
4,5 mcg |
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| Graisses saturées |
3,79 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
6,79 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,04 gr. |
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| Cholestérol |
44 mg |
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| Tryptophane |
0,2 gr. |
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| Threonine |
0,59 gr. |
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| Isoleucine |
0,64 gr. |
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| Leucine |
1,07 gr. |
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| Lysine |
1,03 gr. |
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| Methionine |
0,32 gr. |
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| Cystine |
0,18 gr. |
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| Phenylalanine |
0,55 gr. |
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| Tyrosine |
0,34 gr. |
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| Valine |
0,69 gr. |
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| Arginine |
0,9 gr. |
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| Histidine |
0,45 gr. |
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| Alanine |
0,77 gr. |
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| Acide aspartique |
1,26 gr. |
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| Acide glutamique |
2,36 gr. |
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| Glycine |
0,69 gr. |
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| Proline |
0,73 gr. |
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| Serine |
0,57 gr. |
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| Hydroxyproline |
0,11 gr. |
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