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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
5 IU |
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| Eau |
67,58 gr. |
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| Énergie |
169 kcal |
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| Énergie |
707 kj |
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| Protéines |
27,5 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,71 gr. |
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| Cendres |
0,91 gr. |
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| Calcium, Ca |
11 mg |
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| Fer, Fe |
1,37 mg |
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| Magnésium, Mg |
21 mg |
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| Phosphore, P |
150 mg |
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| Potassium, K |
199 mg |
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| Sodium, Na |
80 mg |
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| Zinc, Zn |
3,02 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
18 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,21 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,3 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,96 mg |
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| Vitamine B6 |
0,23 mg |
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| Folate, total |
8 mcg |
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| Folate, nourriture |
8 mcg |
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| Folate, DFE |
8 mcg |
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| Choline, total |
73,1 mg |
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| Betaine |
5,3 mg |
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| Vitamine B12 |
0,24 mcg |
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| Vitamine A, IU |
57 IU |
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| Vitamine A, RAE |
17 mcg |
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| Rétinol |
17 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,27 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,4 mcg |
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| Graisses saturées |
1,51 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,93 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,37 gr. |
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| Cholestérol |
88 mg |
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| Tryptophane |
0,32 gr. |
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| Threonine |
1,16 gr. |
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| Isoleucine |
1,45 gr. |
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| Leucine |
2,06 gr. |
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| Lysine |
2,34 gr. |
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| Methionine |
0,76 gr. |
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| Cystine |
0,35 gr. |
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| Phenylalanine |
1,09 gr. |
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| Tyrosine |
0,93 gr. |
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| Valine |
1,36 gr. |
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| Arginine |
1,66 gr. |
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| Histidine |
0,85 gr. |
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| Alanine |
1,5 gr. |
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| Acide aspartique |
2,45 gr. |
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| Acide glutamique |
4,12 gr. |
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| Glycine |
1,35 gr. |
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| Proline |
1,13 gr. |
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| Serine |
0,95 gr. |
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