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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
9,34 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
13,37 gr. |
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| Glucides |
71,52 gr. |
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| Cendres |
3,04 gr. |
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| Énergie |
444 kcal |
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| Sucre |
9,24 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
1,55 gr. |
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| Fructose |
0,88 gr. |
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| Maltose |
3,34 gr. |
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| Eau |
2,73 gr. |
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| Énergie |
1857 kj |
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| Sucres |
15,01 gr. |
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| Fibre |
3,4 gr. |
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| Calcium, Ca |
80 mg |
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| Fer, Fe |
5,02 mg |
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| Magnésium, Mg |
47 mg |
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| Phosphore, P |
258 mg |
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| Potassium, K |
210 mg |
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| Sodium, Na |
776 mg |
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| Zinc, Zn |
1,74 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,22 mg |
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| Manganèse, Mn |
2,13 mg |
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| Sélénium, Se |
10,4 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,18 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
86 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,63 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,27 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,12 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,51 mg |
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| Vitamine B6 |
0,15 mg |
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| Folate, total |
127 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,14 mcg |
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| Choline, total |
29,5 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
24,7 mcg |
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| Acide folique |
100 mcg |
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| Folate, nourriture |
26 mcg |
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| Folate, DFE |
197 mcg |
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| Tryptophane |
0,11 gr. |
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| Threonine |
0,28 gr. |
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| Isoleucine |
0,33 gr. |
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| Leucine |
0,62 gr. |
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| Lysine |
0,19 gr. |
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| Methionine |
0,14 gr. |
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| Cystine |
0,19 gr. |
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| Phenylalanine |
0,43 gr. |
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| Tyrosine |
0,17 gr. |
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| Valine |
0,42 gr. |
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| Arginine |
0,43 gr. |
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| Histidine |
0,2 gr. |
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| Alanine |
0,37 gr. |
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| Acide aspartique |
0,51 gr. |
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| Acide glutamique |
2,73 gr. |
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| Glycine |
0,39 gr. |
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| Proline |
0,9 gr. |
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| Serine |
0,41 gr. |
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| Graisses, trans |
0,2 gr. |
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| Graisses saturées |
2,11 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,3 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
7,06 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,17 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,03 gr. |
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| Amidon |
50,92 gr. |
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