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Quantité par 100 gr |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
7,22 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
8,29 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,03 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,13 gr. |
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| Sodium, Na |
657 mg |
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| Lipide total (graisse) |
23,38 gr. |
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| Glucides |
64,43 gr. |
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| Cendres |
2,72 gr. |
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| Énergie |
474 kcal |
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| Eau |
3,32 gr. |
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| Énergie |
1983 kj |
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| Fibre |
5,8 gr. |
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| Calcium, Ca |
76 mg |
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| Fer, Fe |
1,53 mg |
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| Magnésium, Mg |
76 mg |
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| Phosphore, P |
203 mg |
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| Potassium, K |
237 mg |
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| Protéines |
6,15 gr. |
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| Zinc, Zn |
1,23 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,36 mg |
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| Sélénium, Se |
2,2 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,35 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,09 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,55 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,19 mg |
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| Vitamine B6 |
0,36 mg |
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| Graisses, trans |
0,16 gr. |
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| Graisses saturées |
7,01 gr. |
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| Amidon |
55,4 gr. |
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