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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
5 IU |
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| Eau |
67,01 gr. |
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| Énergie |
181 kcal |
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| Énergie |
757 kj |
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| Protéines |
27,18 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
7,18 gr. |
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| Cendres |
0,73 gr. |
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| Calcium, Ca |
13 mg |
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| Fer, Fe |
1,12 mg |
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| Magnésium, Mg |
18 mg |
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| Phosphore, P |
134 mg |
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| Potassium, K |
153 mg |
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| Sodium, Na |
73 mg |
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| Zinc, Zn |
2,02 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
21,7 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,11 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,2 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,57 mg |
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| Vitamine B6 |
0,32 mg |
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| Folate, total |
3 mcg |
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| Folate, nourriture |
3 mcg |
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| Folate, DFE |
3 mcg |
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| Choline, total |
70,6 mg |
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| Betaine |
5,1 mg |
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| Vitamine B12 |
0,22 mcg |
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| Vitamine A, IU |
54 IU |
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| Vitamine A, RAE |
16 mcg |
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| Rétinol |
16 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,27 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,2 mcg |
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| Graisses saturées |
2 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,31 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,57 gr. |
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| Cholestérol |
74 mg |
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| Tryptophane |
0,32 gr. |
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| Threonine |
1,15 gr. |
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| Isoleucine |
1,44 gr. |
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| Leucine |
2,04 gr. |
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| Lysine |
2,31 gr. |
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| Methionine |
0,75 gr. |
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| Cystine |
0,35 gr. |
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| Phenylalanine |
1,08 gr. |
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| Tyrosine |
0,92 gr. |
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| Valine |
1,35 gr. |
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| Arginine |
1,64 gr. |
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| Histidine |
0,84 gr. |
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| Alanine |
1,48 gr. |
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| Acide aspartique |
2,42 gr. |
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| Acide glutamique |
4,07 gr. |
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| Glycine |
1,34 gr. |
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| Proline |
1,12 gr. |
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| Serine |
0,94 gr. |
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