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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
3,2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,69 gr. |
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| Glucides |
24,92 gr. |
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| Cendres |
0,79 gr. |
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| Énergie |
146 kcal |
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| Sucre |
10,47 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,44 gr. |
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| Fructose |
0,73 gr. |
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| Lactose |
3,62 gr. |
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| Eau |
67,39 gr. |
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| Énergie |
610 kj |
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| Sucres |
15,26 gr. |
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| Fibre |
0,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
90 mg |
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| Fer, Fe |
0,23 mg |
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| Magnésium, Mg |
11 mg |
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| Phosphore, P |
83 mg |
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| Potassium, K |
142 mg |
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| Sodium, Na |
106 mg |
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| Zinc, Zn |
0,5 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,03 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,13 mg |
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| Sélénium, Se |
3,7 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,21 mg |
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| Tocophérol, gamma |
1,34 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,47 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,1 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,31 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,53 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Vitamine B12 |
0,08 mcg |
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| Tryptophane |
0,08 gr. |
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| Threonine |
0,13 gr. |
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| Isoleucine |
0,16 gr. |
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| Leucine |
0,29 gr. |
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| Lysine |
0,34 gr. |
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| Methionine |
0,08 gr. |
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| Cystine |
0,04 gr. |
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| Phenylalanine |
0,17 gr. |
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| Tyrosine |
0,15 gr. |
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| Valine |
0,2 gr. |
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| Arginine |
0,16 gr. |
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| Histidine |
0,11 gr. |
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| Alanine |
0,13 gr. |
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| Acide aspartique |
0,26 gr. |
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| Acide glutamique |
0,63 gr. |
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| Glycine |
0,08 gr. |
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| Proline |
0,29 gr. |
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| Serine |
0,16 gr. |
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| Cholestérol |
8 mg |
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| Graisses, trans |
0,15 gr. |
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| Graisses saturées |
1,9 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,02 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,44 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,12 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,03 gr. |
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| Amidon |
8,63 gr. |
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