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Quantité par 100 gr |
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| Graisses saturées |
0,75 gr. |
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| Cholestérol |
5 mg |
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| Folate, DFE |
11 mcg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Choline, total |
15,2 mg |
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| Vitamine B12 |
0,53 mcg |
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| Folate, total |
11 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,05 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,55 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,11 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,2 mg |
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| Graisses polyinsaturées |
0,04 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,31 gr. |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Énergie |
361 kj |
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| Sodium, Na |
66 mg |
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| Potassium, K |
219 mg |
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| Phosphore, P |
135 mg |
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| Magnésium, Mg |
16 mg |
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| Fer, Fe |
0,07 mg |
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| Calcium, Ca |
171 mg |
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| Sucres |
5,43 gr. |
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| Zinc, Zn |
0,83 mg |
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| Eau |
79 gr. |
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| Énergie |
86 kcal |
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| Cendres |
1,02 gr. |
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| Glucides |
13,8 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,25 gr. |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,8 mg |
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| Vitamine D |
1 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,02 mg |
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| Protéines |
4,93 gr. |
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| Carotène, bêta |
2 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
12 mcg |
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| Rétinol |
12 mcg |
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| Vitamine A, IU |
43 IU |
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| Sélénium, Se |
4,9 mcg |
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| Fluorure, F |
12 mcg |
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| Cuivre, Cu |
0,01 mg |
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