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Quantité par 100 gr |
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| Graisses polyinsaturées |
1,22 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
6,08 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,1 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,6 gr. |
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| Maltose |
0,4 gr. |
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| Phosphore, P |
168 mg |
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| Magnésium, Mg |
23 mg |
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| Fer, Fe |
2,33 mg |
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| Calcium, Ca |
120 mg |
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| Sucres |
4,17 gr. |
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| Énergie |
1181 kj |
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| Eau |
47,37 gr. |
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| Potassium, K |
231 mg |
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| Lactose |
0,5 gr. |
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| Fructose |
1,8 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
1,47 gr. |
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| Énergie |
282 kcal |
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| Cendres |
2,23 gr. |
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| Glucides |
17,43 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
16,13 gr. |
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| Protéines |
16,83 gr. |
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| Graisses saturées |
6,92 gr. |
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| Graisses, trans |
0,7 gr. |
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| Manganèse, Mn |
0,21 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
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| Zinc, Zn |
2,92 mg |
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| Sodium, Na |
562 mg |
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