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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
12 IU |
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| Eau |
69,47 gr. |
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| Énergie |
162 kcal |
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| Énergie |
679 kj |
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| Protéines |
22,48 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
7,36 gr. |
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| Cendres |
1,12 gr. |
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| Calcium, Ca |
58 mg |
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| Fer, Fe |
1,18 mg |
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| Magnésium, Mg |
18 mg |
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| Phosphore, P |
182 mg |
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| Potassium, K |
114 mg |
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| Sodium, Na |
246 mg |
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| Zinc, Zn |
4,03 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,16 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,05 mg |
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| Sélénium, Se |
36,2 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,29 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,88 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,87 mg |
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| Vitamine B6 |
0,38 mg |
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| Folate, total |
7 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
7 mcg |
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| Choline, total |
77,7 mg |
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| Betaine |
5,5 mg |
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| Vitamine B12 |
1,42 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,64 mg |
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| Graisses saturées |
2,22 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,53 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,04 gr. |
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| Cholestérol |
128 mg |
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| Tryptophane |
0,24 gr. |
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| Threonine |
0,82 gr. |
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| Isoleucine |
0,64 gr. |
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| Leucine |
1,56 gr. |
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| Lysine |
1,86 gr. |
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| Methionine |
0,59 gr. |
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| Cystine |
0,21 gr. |
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| Phenylalanine |
0,73 gr. |
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| Tyrosine |
0,67 gr. |
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| Valine |
0,72 gr. |
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| Arginine |
1,27 gr. |
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| Histidine |
0,61 gr. |
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| Alanine |
1,22 gr. |
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| Acide aspartique |
1,8 gr. |
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| Acide glutamique |
3,05 gr. |
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| Glycine |
0,96 gr. |
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| Proline |
1,21 gr. |
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| Serine |
0,89 gr. |
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