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Quantité par 100 gr |
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| Fluorure, F |
3,1 mcg |
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| Choline, total |
15,6 mg |
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| Betaine |
0,9 mg |
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| Serine |
0,18 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
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| Eau |
82,45 gr. |
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| Énergie |
77 kcal |
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| Énergie |
324 kj |
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| Protéines |
3,52 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,34 gr. |
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| Cendres |
0,65 gr. |
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| Glucides |
10,74 gr. |
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| Fibre |
1 gr. |
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| Sucres |
9,66 gr. |
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| Sucre |
5 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,01 gr. |
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| Fructose |
0,01 gr. |
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| Lactose |
4,63 gr. |
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| Maltose |
0,01 gr. |
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| Galactose |
0,01 gr. |
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| Calcium, Ca |
114 mg |
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| Fer, Fe |
0,42 mg |
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| Magnésium, Mg |
23 mg |
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| Phosphore, P |
105 mg |
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| Potassium, K |
197 mg |
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| Sodium, Na |
44 mg |
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| Zinc, Zn |
0,63 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
2,7 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,18 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,13 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,33 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
5 mcg |
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| Folate, nourriture |
5 mcg |
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| Folate, DFE |
5 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,49 mcg |
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| Vitamine A, IU |
176 IU |
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| Vitamine A, RAE |
51 mcg |
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| Rétinol |
51 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,03 mg |
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| Vitamine D |
45 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,2 mcg |
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| Graisses saturées |
1,43 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,68 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,08 gr. |
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| Graisses, trans |
0,08 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,07 gr. |
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| Cholestérol |
8 mg |
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| Tryptophane |
0,04 gr. |
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| Threonine |
0,1 gr. |
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| Isoleucine |
0,17 gr. |
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| Leucine |
0,31 gr. |
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| Lysine |
0,22 gr. |
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| Methionine |
0,08 gr. |
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| Cystine |
0,1 gr. |
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| Phenylalanine |
0,15 gr. |
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| Tyrosine |
0,14 gr. |
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| Valine |
0,2 gr. |
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| Arginine |
0,1 gr. |
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| Histidine |
0,07 gr. |
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| Alanine |
0,1 gr. |
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| Acide aspartique |
0,28 gr. |
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| Acide glutamique |
0,72 gr. |
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| Glycine |
0,06 gr. |
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| Proline |
0,34 gr. |
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| Caffeine |
2 mg |
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| Theobromine |
68 mg |
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| Carotène, bêta |
4 mcg |
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