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Quantité par 100 gr |
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| Graisses polyinsaturées |
2,1 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,8 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,03 gr. |
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| Énergie |
1218 kj |
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| Protéines |
9,62 gr. |
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| Zinc, Zn |
0,81 mg |
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| Sodium, Na |
465 mg |
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| Potassium, K |
125 mg |
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| Phosphore, P |
100 mg |
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| Magnésium, Mg |
27 mg |
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| Fer, Fe |
3,25 mg |
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| Calcium, Ca |
84 mg |
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| Fibre |
2,2 gr. |
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| Sucres |
3,55 gr. |
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| Cuivre, Cu |
0,13 mg |
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| Eau |
32,6 gr. |
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| Maltose |
1,8 gr. |
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| Lactose |
0,25 gr. |
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| Fructose |
0,85 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,65 gr. |
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| Énergie |
291 kcal |
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| Cendres |
1,69 gr. |
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| Glucides |
50,43 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,65 gr. |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,51 mg |
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| Graisses saturées |
1,39 gr. |
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| Graisses, trans |
0,04 gr. |
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| Folate, nourriture |
102 mcg |
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| Folate, total |
102 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,1 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,45 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,84 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,51 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,78 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,42 mg |
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| Tocophérol, gamma |
1,41 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,13 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,79 mg |
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| Sélénium, Se |
27,9 mcg |
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| Amidon |
42,75 gr. |
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