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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
0,97 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
15,03 gr. |
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| Glucides |
10,88 gr. |
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| Cendres |
1,35 gr. |
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| Énergie |
183 kcal |
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| Sucre |
2,97 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
2,81 gr. |
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| Fructose |
2,37 gr. |
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| Eau |
71,77 gr. |
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| Énergie |
764 kj |
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| Sucres |
8,16 gr. |
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| Fibre |
1,3 gr. |
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| Calcium, Ca |
32 mg |
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| Fer, Fe |
0,34 mg |
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| Magnésium, Mg |
9 mg |
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| Phosphore, P |
29 mg |
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| Potassium, K |
141 mg |
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| Sodium, Na |
376 mg |
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| Zinc, Zn |
0,2 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,02 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,15 mg |
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| Sélénium, Se |
2,9 mcg |
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| Vitamine A, IU |
707 IU |
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| Rétinol |
8 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
42 mcg |
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| Carotène, bêta |
309 mcg |
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| Carotène, alpha |
197 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,93 mg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
2 mcg |
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| Lycopène |
7 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
78 mcg |
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| Tocophérol, bêta |
0,14 mg |
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| Tocophérol, gamma |
9,46 mg |
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| Tocophérol, delta |
3,55 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
13,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,06 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,26 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,32 mg |
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| Vitamine B6 |
0,1 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
86,1 mcg |
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| Tryptophane |
0,01 gr. |
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| Threonine |
0,03 gr. |
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| Isoleucine |
0,04 gr. |
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| Leucine |
0,06 gr. |
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| Lysine |
0,07 gr. |
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| Methionine |
0,02 gr. |
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| Cystine |
0,02 gr. |
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| Phenylalanine |
0,03 gr. |
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| Tyrosine |
0,02 gr. |
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| Valine |
0,05 gr. |
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| Arginine |
0,08 gr. |
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| Histidine |
0,03 gr. |
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| Alanine |
0,06 gr. |
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| Acide aspartique |
0,09 gr. |
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| Acide glutamique |
0,18 gr. |
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| Glycine |
0,03 gr. |
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| Proline |
0,01 gr. |
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| Serine |
0,06 gr. |
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| Cholestérol |
23 mg |
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| Graisses, trans |
0,05 gr. |
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| Graisses saturées |
2,34 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,2 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
8,43 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,01 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,04 gr. |
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| Amidon |
0,15 gr. |
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